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Personnel événementiel qualifié
à Paris et Île-de-France

Entreprises ou particulier, votre personnel événementiel en palace, au service de votre image

Les Restaurateurs Parisiens met à disposition du personnel événementiel qualifié (maîtres d’hôtel, serveurs, barmen, hôtes, vestiaires, chefs animateurs) pour les particuliers comme pour vos événements d’entreprise à Paris, dans les Hauts-de-Seine, les Yvelines et le Val-d’Oise. Nous intervenons en renfort de vos équipes internes, de votre traiteur ou de votre agence pour garantir un service fluide, élégant et parfaitement maîtrisé.

Que ce soit pour un cocktail de 50 - 2000 personnes, un dîner assis de 300 couverts ou un lancement de produit VIP, chaque membre de notre équipe incarne l’art de recevoir à la française : discrétion, efficacité, tenue irréprochable et sens du détail.

Ce que nous faisons

Mise à disposition de personnel événementiel pour vos réceptions

Nous assurons la mise à disposition de personnel de salle, de bar et d’accueil pour tous vos formats d’événements d’entreprise : cocktails, séminaires, conférences, lancements de produit, soirées clients, dîners de gala et réceptions internes.

Nos équipes s’intègrent à votre organisation existante (traiteur, agence, service communication, direction d’hôtel, lieu événementiel) et prennent en charge la mise en place, le service et la remise en ordre des espaces, selon vos standards de marque et votre protocole interne.

Des serveurs professionnels animent un cocktail d'entreprise à Paris avec vue sur la Tour Eiffel.
Des serveurs professionnels animent un cocktail d'entreprise à Paris avec vue sur la Tour Eiffel.

Nos professionnels à votre disposition

- Nos Experts au Service de votre Image -

  • Missions stratégiques : Briefing des équipes, gestion du timing (pauses café, coctails, dîners assis, seminaires ...), accueil des personnalités VIP et coordination directe avec le traiteur et la régie.

  • Expertise Corporate : Maîtrise du protocole, discrétion absolue et réactivité face aux imprévus logistiques.

  • Le + pour votre marque : Un interlocuteur unique qui porte vos valeurs et libère votre esprit de toute contrainte technique.


  • Missions opérationnelles : accueil des convives, service des boissons et des mets, remise en état des espaces de service, coordination avec le maître d’hôtel et l’ensemble de l’équipe, afin de maintenir un rythme fluide et constant tout au long de l’événement.

  • Expertise événementielle : présentation soignée, respect des standards de service, adaptabilité aux contraintes du terrain et capacité à s’intégrer dans des dispositifs exigeants.

  • Le + pour votre organisation : un service fiable, homogène et maîtrisé, qui soutient votre événement sans jamais détourner l’attention de vos invités.

  • Missions opérationnelles : préparation des cocktails classiques ou signatures, service au bar ou en circulation, gestion du stock et du matériel, maintien de l’espace de service propre et fonctionnel, coordination avec le maître d’hôtel et les équipes en salle pour assurer un rythme fluide.

  • Expertise événementielle : gestes précis, présentation soignée, sens du détail et capacité à s’adapter au rythme du service et aux attentes des invités.

  • Le + pour votre organisation : une prestation de boisson fluide, régulière et valorisante, qui renforce l’expérience de vos convives sans perturber le déroulé de l’événement.

  • Missions opérationnelles : accueil des participants, orientation vers les espaces dédiés, gestion du vestiaire ou des listes d’émargement selon le dispositif, remise des informations pratiques et coordination avec l’équipe d’exploitation pour assurer une circulation fluide.

  • Expertise événementielle : présentation soignée, sens du service, aisance relationnelle et capacité à représenter votre image avec professionnalisme dans des contextes exigeants.

  • Le + pour votre organisation : un accueil clair, fluide et maîtrisé, qui sécurise le parcours invité et valorise immédiatement votre événement.

Hôte/sse d’accueil
-la première impression de votre événement-

Assure l’accueil des invités et contribue à donner le ton de votre réception dès les premiers instants. Présent sur les événements professionnels, les séminaires, les cocktails et les soirées d’entreprise, il oriente, informe et accompagne les convives avec courtoisie et discrétion.

Barman/maid
-l’art du cocktail et du service boisson-

Assure la préparation, le service et la mise en valeur des cocktails tout au long de votre événement. Présent sur les cocktails d’entreprise, réceptions, soirées privées et événements corporate, il contribue à l’ambiance par sa maîtrise, sa rapidité et sa discrétion.

Serveur/sse événementiel

-l’exécution discrète du service-

Assure la qualité du service en salle et contribue au bon déroulement de votre réception. Le Serveur événementiel est présent sur les cocktails, dîners assis, séminaires et événements professionnels, il applique les consignes de service avec rigueur, sens du détail et discrétion.

Le Maître d’Hôtel Événementiel : Le Pilier de Votre Réception

-Votre chef d'orchestre, garant d'une prestation sans fausse note-

Plus qu'un manager, le Maître d’Hôtel est l'ambassadeur de votre marque et le garant de la fluidité opérationnelle de votre événement. Véritable interface entre vos attentes et les équipes sur le terrain, il assure une direction rigoureuse de la brigade et une synchronisation parfaite de chaque instant, du premier au dernier invité.

Vestiaire
-La gestion discrète des effets personnels-
Le Vestiaire assure la réception, la remise et la surveillance des effets personnels de vos invités tout au long de votre événement. Présent sur les cocktails d’entreprise, soirées privées, séminaires et réceptions corporate, il contribue à la fluidité de l’accueil par sa rigueur, sa discrétion et son sens du service.

  • Missions opérationnelles : prise en charge des manteaux, sacs et effets personnels, gestion des tickets et des flux d’arrivée et de départ, organisation de l’espace vestiaire, coordination avec l’équipe d’accueil afin de garantir une circulation fluide et sécurisée.

  • Expertise événementielle : présentation soignée, sens du détail, fiabilité et capacité à travailler dans des contextes à forte affluence avec méthode et discrétion.

  • Le + pour votre organisation : un service vestiaire clair, fiable et maîtrisé, qui améliore le confort de vos invités dès leur arrivée et jusqu’à leur départ.

Chef Animateur
-L’art de la gastronomie en live-
Assure la préparation, la mise en scène et la distribution de plats d’exception tout au long de votre événement. Présent sur les cocktails d’entreprise, réceptions, soirées privées et événements corporate, il sublime l’expérience par sa maîtrise technique, sa créativité et sa présence discrète.

  • Missions opérationnelles : Préparation live d’animations culinaires (ouverture d’huîtres fraîches, découpe de jambon ibérique à l’os, cuisson de noix de Saint-Jacques sur plancha), service en direct ou en pass, coordination avec le maître d’hôtel pour fluidifier les temps forts.

  • Expertise événementielle : Techniques précises et spectaculaires (écaillage net, tranchage fin, cuissons parfaites), sélection de produits premium et accords subtils, adaptation au rythme intense et aux attentes VIP avec raffinement.

  • Le + pour votre organisation : Une prestation gastronomique fluide, sensorielle et valorisante qui enchante vos convives et renforce l'impact de votre réception.

Notre Processus de Sélection

Présélection sur CV

expérience en hôtellerie et de la restauration exigée

Entretien individuel

Tests pratiques

à nos standards de service

évaluation du savoir-être, de la présentation

Chez Les Restaurateurs Parisiens, nous croyons que l'humain est au cœur de chaque événement réussi. C'est pourquoi nous avons mis en place un processus de recrutement et de formation rigoureux pour vous garantir un personnel non seulement professionnel, mais aussi passionné par l'art de recevoir. Chaque membre de notre équipe devient l'ambassadeur de votre marque le temps d'une réception.

FAQ - Foire Aux Questions

Combien de serveurs faut-il pour mon événement ?

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